Château Nestuby Blanc
AOC CĂ´tes de Provence
Millésime 2018 Blanc
AOC CĂ´tes de Provence
Millésime 2018 Blanc
CHATEAU NESTUBY BLANC
AOC CĂ´tes de Provence
Millésime 2018
CONDITIONNEMENT : Bouteille Bordelaise en 75 cl et Bouteille Bordelaise Séduction en 50 cl
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LE CHATEAU : Propriété de la famille Roubaud depuis 4 générations. Le vignoble s’étend sur 88 ha. soit une production annuelle d’environ 350 000 bouteilles en AOC Côtes de Provence et Vin de pays.
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RENDEMENT :Â 48 ht/ha
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TYPE DE SOL :Â Argileux et Argilo-calcaire
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CEPAGES : 30 % ROLLE – 30 % UGNI BLANC – 40 % SEMILLON
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CULTURE : Agriculture raisonnée – taille en cordon de Royat, labours d’hiver – ébourgeonnage – désherbage mécanique vendange mécanique
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VINIFICATION : Vendange égrappée à 100 %- Pressurage pneumatique direct -Débourbage à température régulée en inox - Elevage sur lie fine en cuve béton du XVIIIème
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CARACTERISTIQUES :Â
Ce vin présente une belle robe de couleur jaune très claire.
Un nez intense sur des fleurs blanches mĂŞlĂ©es Ă des notes de poire et de coing. Ainsi que quelques notes Ă©picĂ©es, boisĂ©es et de pousse de citronnier.Â
Une bouche aérée, souple et structurée. Un final chaleureux porté sur des notes de fruits mûrs tels que le melon jaune et des notes de fleurs sèches.
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