Cuvée "Source Or"

AOC Côtes de Provence

Millésime 2014

CONDITIONNEMENT : Bouteille Massalia en 75 cl. 

LE CHATEAU : Propriété de la famille Roubaud depuis 4 générations. Le vignoble s’étend sur 70 ha. soit une production annuelle d’environ 350 000 bouteilles en AOC Côtes de Provence et Vin de pays.

RENDEMENT : 45 ht/ha

TYPE DE SOL : Argileux et Argilo-calcaire

CEPAGES :  

CULTURE : Agriculture raisonnée – taille en cordon de Royat, labours d’hiver – ébourgeonnage – désherbage mécanique vendange mécanique

VINIFICATION : Vendanges égrappées à 100 % - Pressurage pneumatique avec macération d'un jour à froid.

CARACTERISTIQUES :