Magnum Château ROUGE 2021

Agriculture raisonnée labélisé HVE3
Taille en cordon de Royat, labours d’hiver – ébourgeonnage – Désherbage mécanique - Vendange mécanique

Vendanges égrappées à 90 %
Pressurage pneumatique avec macération de 17 jours à température régulée en cuve inox
Elevage sur lie fine en Béton

Une robe rouge aux petits reflets violines.
Un nez frais, fruité et épicé. Une bouche fraîche, avec des tannins secs et bien présents.

Festif, ce rouge de Provence va vite devenir votre compagnon incontournable, et ce toute l'année. Servi légèrement rafraichi en été, il régalera vos papilles en accompagnement d'un terrine de lapin, de sanglier, ou encore d'une belle pièce de bœuf. Il trouvera également sa place sur des cuisines du monde : couscous, paella ou cuisine asiatique.